Opis:
Tamales (azteško tamalli)
Vrsta dokumenta:
Slikovno gradivo, Fotografija
Časovno obdobje:
2024
Avtor:
Valič Urša
OCM:
260 - FOOD CONSUMPTION
Etnološka sistematika:
1.16. - PREHRANA
Lokacija:
Jed iz koruznega nadeva masa (pridobljenega iz posebnega postopka nikstamalizacije) ter z različnimi sladkimi ali slanimi dodatki, zavije v koruzne liste

Slikovno, zvočno, filmsko gradivo in vsi ostali podatki so avtorska last Oddelka za etnologijo in kulturno antropologijo Filozofske fakultete Univerze v Ljubljani.
Vsebin iz EtnoInfoLaba ni dovoljeno reproducirati, distribuirati ali objavljati v javnih medijih.
Komercialna uporaba vsebine portala EtnoInfoLab brez pisnega dovoljenja Oddelka za etnologijo in kulturno antropologijo je strogo prepovedana in ima za posledico odškodninsko ali kazensko odgovornost kršitelja avtorskih pravic.
Spletni portal EtnoInfoLab je namenjen predvsem za izobraževalno, znanstveno in strokovno delo.

E-stik: eika@ff.uni-lj.si

eika image img-fluid